本日買ってきた商品です。久米島の久米仙♪
エコバックに泡盛一升瓶を入れて帰る女(笑)
以前は小さい瓶を買っていたのですが、泡盛はロックで飲んでしまうので直ぐなくなるんですよね。
だから漢らしく一升瓶なわけですよ。
この泡盛はウマいです。
クセも少なくてよろしい。（...て、私はクセのある泡盛にあたったことが無いんですけど他のはどうなのかしら？）
で、泡盛。材料は米なのですが、日本のお米ではなくタイ米で作るのが正解だそうです。
蒸留酒がアユタヤ朝から琉球に伝播したからという説があるそうで、だから原材料がタイ米。
ちなみに薩摩はサツマイモが沢山あったからそれで作ったらいいじゃん？とイモ焼酎を作ったみたいですね。
あ！これ先日買った『知っておきたい「酒」の世界史』に書いてあったんですけど、さっそく役に立ちましたね？(笑)

ちなみに今飲みながらこれ書いてます。

さて、当時を思い出してみる...
『マイヤヒ』　　確か、結局毎朝流れておりました。もう、ええっちゅうねん(笑)
『ヨーグルト』　　トルコのヨーグルトのウマさは半端無いです！ウマすぎます！
『R指定』　　なんだか全然記憶にないんですけど、どんなの？気になる
『トルコ人男性』　　基本的にとても親切で聞いても無いのに道とか教えてくれます(笑)
『ドルマバフチェ』　私、トルコに行くこと３回。いまだに入ったことの無い超有名な観光名所です
『動かない人』　上の画像の人です。いつも思うんだが、トイレに行きたくなったら彼らはどうするのでしょうか？それくらい動かないんですよね～。
『赤い人たち』　　デモ隊と警察（機動隊ですかね？）それを合わせるとびっくりするくらいの人数で、おまけに先頭はシェパード組ですげ～プレッシャーなわけですよ？ハトが飛ぶだけで大騒ぎって、もう少し落ち着いてくれよ。（←シェパード）あんなに緊張感のある場所を横切ったのは初めてでしたね～。ていうかさ...そこを観光客が歩ける状態ってのも可笑しいでしょ？私たちがその場所に踏み込む前に頼むから止めてくれよ～（泣）

まあ、後になればいい思い出？

昨日は風邪でぐったりでした。
珍しく喉風邪なんて引いたものだから、実に辛かった...。
でも、なんとか先ほどから復活。長引かずに済んだようです。
さて、画像は久しぶりに本でも読もうかと、年末にダンナと買ってきた全５冊です。
『坂の上の雲』と『日本の神話』を選んだのはダンナで、『ドグラ・マグラ』上・下と『知っておきたい「酒」の世界史を選んだのが私です。
特に夢野久作の『ドグラ・マグラ』。
裏表紙に書いてある文章が妙にそそられます。

「これを読む者は一度は精神に異常をきたすと伝えられる」

ぬおっ！？これはドキドキですね(笑)
元々は昭和１０年に出版されたもののようです。
前から名前だけは知っていたんですけど、読むのが楽しみです。

昨日の初詣に行った時に、昼ごはんも近くですませたのですが、それがこの大中のラーメン。
実はこのラーメン、一口目はインパクトにかけるのです。
他店に比べて薄い...というか多分塩分が控えめなんですかね？
そのおかげか、食べた後に喉が渇かないんですよね～。
あれは、最後まで美味しく飲めるように計算された素晴らしい塩分濃度なんでしょうね～。
食べていくうちに丁度良くなり全部スープまで美味しく頂ける素晴らしいコラーゲンたっぷりスープ！（豚骨と鶏がらを使用）
トッピングは無料です。温たまもキムチも無料。
葱は小さめのざるに盛ってあり、追加で自由に入れることも可能。（画像は葱投入前）
お茶は冷たいさんぴん茶で、口がさっぱり♪
薬味はこしょう・ごま・ニンニクチップ・おろしニンニク・一味をご自由にチョイス！
これで５００円なり！なんとワンコイン！大中、素晴らしいです。
場所は近鉄桃山御陵駅の高架下。
決して小奇麗では無いところがまたそそられます。

ちなみに今回は、食べ損ねた年越しそばの代わりの『年越してそば』ということで(笑)

近所の神社に初詣に行ってきました。
毎年２日に行くのが、我が家の恒例行事となっております。
今年はなんだか良く分からないうちに、正月になっていたという感じだったのですが、初詣に行くとそれなりに新年であることを実感いたします。
なんだろう？あんまり新年らしい事をしてないから？...いや、年末に年越しそばを食べてないから？（腹が一杯だった）年賀状制作しなかったから？（喪中だったし）う～ん...色々か？（苦笑）
さて、左の画像。見ての通りおみくじです。
大吉♪デス。うん。いいですね。内容も申し分ないです。
このおみくじ。反対の面には『心の糧』というタイトルで文章が書いてあるのですが、

『人に腹を立てさせぬこと』

「人は喜ばすべきものであり、腹を立てさすべきものではない」と、教ヘた聖人があった。生きた教訓である。
今日一日、自分も腹を立てず、人にも腹を立てさすまい。
以下略...

といった内容でした。
なるほど...よく肝に銘じております。　

ちなみに、最近の私の口癖は『腹立たしい！』です。（苦笑）

簡単なおつまみです。ワインにあうよ。しかし画像の色悪いな～（苦笑）

材　料

・プチトマト　　　　大き目を好きなだけ
・マッシュルーム　　好きなだけ
・粉チーズ　　適量
・パン粉　　適量
・ガーリック　　みじん切りをお好みの量
・塩コショウ　少々
・バジルなどのハーブ　お好みで
・オリーブオイル　　適量

１. プチトマトはヘタのあたりを少しくりぬく。マッシュルームは石突をとる
２. 耐熱皿にプチトマトとマッシュルームを置く
３. プチトマトとマッシュルームのくり抜いて出来た穴に、ガーリックのみじん切りを入れる
　　（余ったらまわりにパラパラ）
４. パン粉・粉チーズをパラパラ、塩コショウも少々...オリーブオイルをちょっとタラリ♪
５. オーブンで焼いて完成

分量とかは適当でOKかと思います。